Çocukluğumdan beri en sevdiğim yemeklerden biri
Hazırlaması kolay,
Lezzetli,
Sağlıklı
Dünyanın en harika icatlarından biri olduğuna inandığım düdüklü tencere ile 20 dakikada tamam
İşte tarifi
Malzemeler:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuzu eti
Taze fasulye
1 büyük soğan
2-3 diş sarımsak
2 orta boy domates
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı tencereye alınır,
Isınınca üzerine kuzu eti koyulur ve orta ateşte 10 dakika kadar pişirilir
Soğan doğranıp üzerine eklenir
Sarımsaklar ince ince doğranıp eklenir ve 10 dakika daha orta ateşte pişirilmeye devam edilir
Fasulyeler ayıklanıp doğranır
Domatesler küp küp doğranır
Tuz ve karabiber eklenir
Tüm malzemeler karıştırılır
Üzerine az miktarda su eklenip
20 dakika düdüklü tencerede pişirilir
Afiyet olsun :)
Seda ERTÜRK
Beslenme & Spor Koçu
0538 552 76 24
Bornova, İzmir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder